Nos domaines d’application
Une expertise reconnue dans l’agroalimentaire
Notre expertise technique et réglementaire nous permet d’anticiper vos contraintes techniques et produit afin de faciliter le développement de vos innovations.
Répondre à vos enjeux
Des solutions pour l’ensemble de l’agroalimentaire.
Boissons alcoolisées
Boissons distillées, boissons fermentées, boissons désalcoolisées
Boissons sans alcool
Boissons rafraichissantes sans alcool, boissons énergisantes, boissons chaudes
Produits laitiers
Boissons rafraichissantes sans alcool, boissons énergisantes, boissons chaudes
Glaces
Boissons rafraichissantes sans alcool, boissons énergisantes, boissons chaudes
Patisseries
Boissons rafraichissantes sans alcool, boissons énergisantes, boissons chaudes
Confiseries
Boissons rafraichissantes sans alcool, boissons énergisantes, boissons chaudes
Notre spécialité
Expert en solution aromatique pour boissons alcoolisées et désalcoolisées.
FÉDI possède une expertise pointue dans l’aromatisation des boissons alcoolisées et désalcoolisées. Nous accompagnons nos clients avec des extraits aromatiques et des arômes naturels dédiés aux :
• Boissons fermentées (produits viti-vinicoles aromatisés UE 251/2014, bières Décret national 92-307, cidres etc)
• Boissons distillées UE 787/2019 (ex 110/2008)
• Boissons de dégustation sans alcool aux caractéristiques organoleptiques complexes (boissons désalcoolisées ou sans alcool type vin, bière ou spiritueux)
Notre expertise technique et réglementaire nous permet d’anticiper vos contraintes techniques et produit afin de faciliter le développement de vos innovations !
Focus
Développement sur-mesure.
Nous développons une solution aromatique qui respecte l’identité de votre produit et qui s’adapte à vos exigences industrielles. Notre process intègre vos exigences dès la phase de création afin de vous offrir flexibilité de production et réactivité.
nos process
01
Définition du cahier des charges & des réglementations.
02
Formulation aromatique.
03
Travail matrice & application sur base produit fini.
04
Dégustation & retours clients.
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